ｒａｍｅｎ　ｒｉｓｅ　ｎｉｊｉ

インスタグラムで新規開店のラーメン店を発見したので、伺ってきました。

「ｒａｍｅｎ　ｒｉｓｅ　ｎｉｊｉ」さんというラーメン屋さんです。
インスタで見た透き通ったスープに魅了され、ちょうど平日休みだった旦那に連れて行ってもらいました。

いざ行かん渋川市！！遠いなあ～(笑)

店舗情報

１１月１０日（金）オープンの出来立てほやほやのラーメン屋さんです。

住所：群馬県渋川市渋川１８２７－２５　１Ｆ
営業時間：１１：００～１５：００、１７：００～２１：００
定休日：水曜日

※駐車場はありません。車で来店の場合は駅前の有料パーキングに停める必要があります。
※支払い方法は現金かペイペイで、注文時に支払い方法を聞かれます。
　レジはなく、テーブル会計です。

座席数はカウンター５席とテーブル席（４人掛け）２席でした。
テーブル席小上がりですが、掘りコタツ式になっており、妊婦にはありがたかったです。
お店はとても清潔感がありオシャレで、もともと寿司屋さんっぽい造りでした。

いざ現地へ

お店に伺ったのは１１月１３日（月）です。

私たち夫婦がお店に着いたのが、１０：４０（開店２０分前）でしたが、すでに８人待ち人がいました。

並んで待っていると、店員さんが名前と人数を聞きにやってきます。
ちなみに代表待ちはNG。全員揃ってから並んでくださいとのことです。

その日は気温１２℃。
建物の影に入ると本当に寒い。渋川市舐めてた←
これからの季節は防寒対策しっかりと！！

１１：００開店、ちょうど私たち夫婦の前までがお店に入ることができました。

寒い寒いと騒ぎながら待つこと２０分程度で店内に入れました。
案内されたのは、小上がりのテーブル席（４人掛け）。
先にも記載しましたが、掘りコタツ式なので、足がラクチン。

メニューは以下のとおりです。

ラーメンは白醤油か黒醤油の２択。
特製か特製じゃないかは、乗っている具材の違いです。
（特選じゃないほうはすごくシンプルです。）

白醤油の特製、黒醤油の特製を注文しました。

いただきます！！

注文して１０分程度でしょうか。

ラーメンが到着しました。

澄んだスープがとても綺麗です。
別皿で味玉、メンマ、皮が炙ってある鶏、蒸し鶏？のチャーシューが付いてきました。
丼の中には、三つ葉、ネギ、豚チャーシュー１枚、鳥チャーシューが１枚入っております。

お味についてですが、黒醤油については鶏出汁と醤油の風味がしっかりと感じられながらも、あっさりとした口当たり。
細麺にスープが絡み、とっても美味です。

味玉は無論半熟。なんでラーメン屋さんの味玉ってこんなに美味しいのかしらね（知らん
チャーシューたちも絶妙な火の入り加減でふんわり、味が凝縮していました。
語彙力はないけれど、要するにすごく美味（雑。

旦那の頼んだ白醤油については、とにかくお出汁の味が楽しめる１品だと思います。
（すごい勢いで啜っていて、全然食べれなかった(笑)）

私は１杯でお腹いっぱいでしたが、旦那は和え玉を追加注文。
２種類あるうちの、白醤油に合うという「山椒和え」です。

旦那がすぐに食べてしまい、写真撮り忘れましたが、山椒のピリリとしたアクセントが良い味変になった素晴らしい和え玉だそうです（伝聞調ですみません）。

ただ、和え玉の皿に入った油まで全て入れてみたら思ったより味が濃かったらしい。
これから頼む方は味を見ながら、調整して投入してみることをオススメします。

美味しかった～！！待ってよかった！！！！

お会計はテーブル会計です。
現金かペイペイのみ使用可能です。

食べ終わって外に出てみる（たぶん１２時少し前）と、すごい行列！！
回転率が悪い訳ではなさそうだけれど、これは待つだろうな・・。

行ってみたい方は早めのご来店を。
X（旧ツイッター）では、スープがなくなり次第、営業終了なので尚更早めをオススメします。

最後に

寒い中、開店待ち含め４０分くらい待ったけど、行って良かったなと思うラーメン屋さんでした。

最近のラーメン屋さんって本当にレベル高いのね。
結婚するまで外食でラーメン食べに行くことでそうそうなかったのだけど、ラーメン大好き旦那のおかげで、すっかりラーメン好きになってしまいました。

渋川市に行った際には、また伺います。

では、今回も最後まで御覧いただきましてありがとうございました。