話題になっている物にはすぐ飛びつかない。
天邪鬼あるあるですね。
万年ダイエッター:グーグー、ついにオートミールに手を出してみました。
◇オートミールの種類と特徴◇
- スティールカットオーツ
オートミールとは、オーツ麦を脱穀し、調理しやすく加工したもののことですが、
こちらはもみ殻のみを除去して2~3分割したもの。(米でいると玄米的な?)
栄養価は高いけど、調理が面倒なため、購入候補から除外しました。(物臭)
- ロールドオーツ
スティールカットオーツを蒸し、平たく伸ばして乾燥させたもの。
食べやすく、メジャーな商品らしい。
- クイックオーツ
ロールドオーツを細かくしたもの。
お湯でふやかすのが楽。
- インスタントオーツ
ロールドオーツを調理した後、乾燥させたもの。
一番調理が楽なため、私はこちらを選択しました。
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◇調理と実食◇
今回私が購入したのは、日食さんの「プレミアムピュアオートミール」です。
インスタントタイプになります。
トレーニーが気になるPFCバランスは以下のとおり。
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1食(30gあたり)
エネルギー:111kcl タンパク質:4.4g 脂質:2.0g
炭水化物:20.58g(糖質17.28g 食物繊維3.30g)
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エネルギーが低いながらも、タンパク質は玄米(4.5g)と同等。
炭水化物は圧倒的に低い。
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30gでこのくらい。これに水またはお湯を180ml注ぎ、レンジでチン!
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増えた!!
余計な調味料は入れずに、梅干しのみで食べてみます。
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オートミールを「米化」するっていうからさ、、、
お粥を想像していたけれど、麦です。(当たり前)
でもクセはないから、食べやすい。
日本を代表する米の大親友:梅干しともそこそこ上手くやっているのではないかと。
ただ、調理が簡単という観点でインスタントタイプを選択したけれど、まったく歯ごたえはなかった。歯がなくても食べられそう。
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◇結論◇
米と思って食うべからず!!
麦としてなら食べやすく、PFCバランスも良い感じ♪
ただ、歯ごたえがなく食べた気がしないので、今度買うときはロールドタイプを買いたいと思います。